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Alimentation / Epicerie

10 feuilles de Nori bio pour sushi - MARINOE

4,99 € TTC.

Délices Janvier 2017

La description

Les seules feuilles de Nori Bio de France !

Le nori aussi appelé porphyra appartient à la famille des algues rouges. On le retrouve sur les côtes bretonnes et au Japon où il est largement cultivé. Source de vitamines, minéraux et oligo-éléments le nori est aussi l’algue la plus riche en protéines après la spiruline.


Dégustation
La saveur relevée et parfumée du nori rappelle fortement celle du thé ou du champignon séché. Sa structure souple lui permet d’être dégusté cru ou cuit.


Pour la fabrication du sushi.
Riche en protéines 31%, fer, magnésium, calcium, zinc, iode.


Fiche technique

CompositionFabriqué en France, Bio, Végétalien / Vegan
Poids10 feuilles